Facciamo le uova colorate di Pasqua!
A Pasqua è tradizione fare le uova colorate, sono ricordi preziosi che i nostri bambini conserveranno per tutta la vita! Ecco come creare uova colorate utilizzando ingredienti naturali!
Si avvicina Pasqua e tutto quello che i nostri bambini vogliono fare è colorare le uova! Vi proponiamo quest’anno di utilizzare tutto quello che abbiamo in dispensa per riciclare senza sprecare nulla!
Ecco cosa possiamo utilizzare:
- Uova bianche o normali (meglio se biologiche)
- Coloranti alimentari per i dolci
- Frutta, verdura, spezie e tisane
Ci sono due procedimenti che possiamo utilizzare per preparare le uova sode colorate:
- con alimenti naturali
- con coloranti alimentari
In entrambi i casi le uova si possono mangiare tranquillamente e i bambini si divertiranno a farle e a gustarle!
Uova colorate con alimenti naturali
Ecco gli alimenti che possiamo utilizzare per colorare le uova:
- Giallo: curcuma, curry, zafferano o frullando semplicemente le carote
- Rosso: barbabietola rossa o karkadè
- Blu: cavolo rosso (si frulla il cavolo e si aggiunge un po’ di bicarbonato)
- Verde: spinaci o prezzemolo.
- Arancione: bucce di cipolla (più tenue) o paprika.
- Marrone: caffè, cacao o tè nero.
- Viola: vino rosso
- Blu: mirtilli
Sperimentate con i vostri bambini, utilizzate tutto quello che avete in casa e sorprendeteli!
- Preparate in un pentolino le verdure tagliuzzate o la polvere da utilizzare e inserite le uova
- Fate bollire le uova per 5 minuti
- Aggiungete un cucchiaio o più di aceto (serve per fissare il colore)
- Lasciate riposare per tutta la notte o comunque per più di 4 ore le uova nel pentolino
- Prelevate le uova con un cucchiaio o un mestolo bucato e sistematele ad asciugare su una griglia
Se invece volete fare delle uova artistiche potete usare delle garze e inserire sulle uova delle foglie di prezzemolo, salvia o altre verdure…legate poi il tutto e fate bollire nell’acqua colorata!
Uova colorate con coloranti alimentari
- Fate cuocere le uova per 8 minuti (il tempo di farle diventare sode)
- Preparare bicchieri di carta o vasetti di vetro con un cucchiaio di colorante diverso in ogni bicchiere (blu, giallo, verde, viola ecc...)
- Aggiungete acqua in modo che l’uovo o le uova che introdurrete siano coperte dal liquido colorato
- Aggiungete un cucchiaio di aceto bianco per ogni bicchiere
- Immergete le uova ancora calde nei singoli bicchieri
- Lasciate agire per 20 minuti e più
- Prelevate le uova con un cucchiaio e sistematele ad asciugare su una griglia
Fate attenzione ad utilizzare grembiule, guanti e tovaglie cerate perché i colori (sia alimentari che naturali) macchiano molto!
Buon divertimento e buona Pasqua!
Nella nostra sezione PASSATEMPI E LAVORETTI trovate tanti laboratori gratuiti da fare in famiglia!
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